2007-01-01から1年間の記事一覧

 頑張って走った!

1999年に新車購入した我が家のVW Passat君ですが とうとう! 88888マイル です!\(^o^)/しかも、トリップメーターもオドメーターも8並びにしてみました〜。(笑) 88800マイルになった瞬間に、オドメーターをゼロにリセットして『8並び』になるように頑…

お砂糖細工

ケーキデコレーションのお教室で使ったFlow Icing(流し込み用のお砂糖)が余ったので、夜テレビを見ながらテキストにあったデザインを練習したり、好みの絵を描いたりして遊んでいました。ふと横を見ると、旦那様が「じーーーーっ」っと見ているので(私)…

トマトの花が咲いた♪

先日、苗を買ってきたトマトの苗。(詳細はこちら) 特大ポットに植えた時には、『ポット大きいわね〜。』と思っていましたが、その後すくすくと成長中! 先日とうとうお花が咲きました。咲いた花の分だけ、実がなると良いなぁ。 先月新聞に載っていた記事に…

そして、パン。

昨日のおうどんがとても美味しかったので、調子に乗った粉物マスター(笑) 今日はパンを作ってみました。日本の様に美味しいパンがなかなか食べられない(見つけられない)ので、自分で美味しいパンが作れたらと、思いきってスタート。 ドライイーストは、…

まずは『讃岐うどん』

先日、晴れて我が家のメンバーとなったスタンドミキサーを使って、まずは『讃岐うどん』を作りました。薄力粉と強力粉を混ぜた物に、塩とぬるま湯を混ぜて捏ねて行きます。以前は手で捏ねていたので台所中粉だらけになるし、腕は疲れるし・・・で大変でしたが、…

Kitchen Aid Stand Mixer

今、通っているケーキデコレーションのクラスの準備やらなにやらで、毎週幾つかケーキを作るのですが、ハンドミキサーだけでは対応出来なくなって来た・・・。前々から『欲しいなぁ』と思っていた、キッチンエイド社のスタンドミキサー。カナダに居る時に持って…

仕込み:トマト編

暖かくなって来ました! 今年は本当に雨が少ない!そのくせ寒い様な気がするのは私だけかな?今年も家庭菜園の仕込みを開始しました。 去年はお友達から、トマトの苗を頂いたのですが、今年は自分でやってみよう!と Nursery へ。(あれ?自分でやるのでは?…

 Eccolo

Berkeleyの4th Streetに約2年ほど前にオープンしたレストラン「Eccolo」。 オーナー・シェフは、あのChez Panisseで2002年まで丸9年シェフを務めた『クリストファー・リー』。前を通る度に、綺麗な黄色い外観とオープンテラスが気になっていたのですが、そ…

お家で牡蠣フェスタ!

「美味しいお寿司が食べたい病」に続き『牡蠣を山盛り食べたい症』も併発し、自然治癒しそうも無いので(笑)牡蠣を買いに行って参りました!目指すは、Point Reyes。 サンノゼからHwy880を北へ上がり、San Rafaelの街を通り過ぎて更に北上する事約1時間弱…

Berkeley 4th Street

お天気が良くなったので、少しずつ歩けるようになった旦那様のリハビリを兼ねてバークレーに久しぶりに行ってきました。UC Berkeley のお膝元にある街には、美味しいレストランや素敵な雑貨店やらウィンドウショッピングには最適!っていうお店が沢山あるの…

MELTING POT

折角のお休みだというのに掃除・洗濯・片付けに明け暮れていた私が、出した物はしまわないで散らかしっぱなし、おやつやお茶も食べた後その辺りに置きっぱなし、挙句の果てにサンフランシスコ近郊にランチを食べに行こう!という約束すら忘れていた旦那様に…

Yuki Japanese Restaurant

最近 『美味しいお寿司が食べたい病』 に取り付かれているワタクシ。あまりにもうるさかったのか、はたまた自分も同じ気分だったのか、仕事の帰りに『今日のリハビリの時に、Physiotherapist のお兄さんが教えてくれたよ。』と、旦那様が近所の日本食料理店…

ビビンバ丼

最近仕事が忙しくて疲れて帰ってくると、非常に善くない傾向ですが味の濃い物が食べたくてしょうがない。本当は「ラーメンとか食べに行きたいな〜」って思うのだけど、我が家の近所には美味しいラーメン屋さんが無いのと、買い食いばかりも良くないので、冷…

ダイソーがオープン

100円均一のダイソーが、とうとうベイエリアにもオープンしました!3年程前、丁度バンクーバーからサンフランシスコに引っ越す頃にバンクーバー店がオープン。『ダイソー行きたいから、車出してくれない?』という友人の運転手として行く度に、『引越し前だ…

 カニです、カニ!

「かめ3姉妹?」の写真を撮りに行くと同時に、もう一つの大きな目標!それは、Live Crab(カニ)購入。 お友達に「今ならハーフムーンベイでカニが買えるよ!」と教えて貰ったので、張り切って朝早く行く予定が、例によって例の如く私が寝坊。 家を9時頃出…

 かめかめ3姉妹

同僚からオーダーを頂いたので、「かめ3姉妹」を作りました。お子さんが3人居る同僚は、子供たちにかめグッズを「ラッキー・タートル」として持たせているそう。 「材料費を払うから!」と言ってくれたので、「良いよ!」と安請け合いしたのは良いけど、か…

Crawdad King – Seafood Restaurant

我が家から歩いて5分程の所に、セブンイレブンやクリーニング店が並ぶ小さなプラザがある。場所柄、食べ物屋が長続きしないその場所に、シーフードレストランがオープンしたというので、旦那様と一緒に行ってみた。レストランと銘打ってはいても小さい店内…

BACAR RESTAURANT

今年で6回目になる、San Francisco Dine About Townがスタート。毎年1月に行われている企画で、今年はサンフランシスコ市内の約100レストランが参加。プレフィックス・メニューですが、ランチ$21.95、ディナー$31.95でコースが頂けるので普段行けない・行…

2007年がはじまりました!

色々とイベントは有ったのに、あ!っという間に月日が流れ、先回の日記は11月。 サボりすぎですね〜。昨年は後半にハプニング続出で毎日が必死。 気が付けば新しい年になっていました。今年は、こういう事の無い様に気を引き締めて元気に1年を過ごしたいと…