松葉蟹パーティー！

元旦に「ブログをちゃんと更新する」って言ったっきり、更新してませんでした。本当にすみません。

家族で仲良しのお友達ご夫婦にお声を掛けてもらいまして。

な、

なんと、

蟹パーティー！

日本出張から帰ってくるこれまた別の仲良し友人にお願いして、蟹を手持ちで持って帰ってきて頂き、みんなで集まって「魅惑の蟹つくしパーティー！」を開催しちゃおうという、聞いただけでも美味しそうなこの企画！

まずは、日本の水産業者さんに、蟹の詰め合わせを成田空港着で送ってもらう。

↓　今回はこちら！鳥取の「浜勝商店」さん！

↓　こんな風に梱包されて、成田空港に届いたモノをカウンターで受け取ってチェックイン！（水産品は通関規制が無いので楽チン。）

↓　甲羅は後で蟹酒にしてもよし、蟹グラタンに使ってもよし

↓　まず、細い足は焼いてみる

↓　蟹味噌も煮詰めてみる

↓　身がいっぱいある〜♪

↓　身は蒸し蟹にするのが通の食べ方！

↓　太い足は、まずは刺身に！
（氷水にさらして、華蟹にするところがまたオツでしょ？）

↓　焼蟹、蒸し蟹、生蟹のオンパレードに幸せすぎて眩暈がしそう

↓　メインはこれ！蟹しゃぶだ〜！（嬉）

↓　しゃぶしゃぶ〜♪
（みんな、ビビッて一本ずつしかしゃぶしゃぶしない。笑）

↓　一通りしゃぶしゃぶしたら、お鍋も堪能

↓　仙台の日本酒も空けちゃえ！

↓　最後のシメはもちろん「蟹ぞうすい」

みんな暫く「美味しいよ〜！」「旨いよ〜！」しか言ってなかった。（笑）

アメリカの蟹は日本の蟹と違って生食べる事は滅多にしないから、今回の松葉蟹パーティーは至福のひと時というか、極上の贅沢というか、とにかく「幸せ〜！」の一言に尽きる！

こんな素敵な企画にお声を掛けて頂いて、本当にありがとうございます！次回も是非！というか、次に私が日本に帰る時には、私が持って帰ってきます！

本当は、前日まで熱出してダウンしていた私ですが「何が何でも治す！」と気合を入れていたのは、実はこの「松葉蟹パーティー」に備えてだった。という事は、会社には内緒で。（笑）